Description
PME 專業文憑證書課程 – 皇室糖霜課程
在這個文憑課程,你將學會:
– 基本技巧
– 用糖霜包覆蛋糕,模板,立體線條與花邊
– 流動糖霜,懸空拉線,吊橋技巧
– 刷繡技巧, 蕾絲設計
– 多層蛋糕的平衡與設計
– 包裝, 運送與運費
– 蛋糕標價
– 如何把蛋糕組裝起來,呈現方法茉莉花
課程費用:港幣 $5,400
惠爾通畢業生可以特價 港幣$5100報名(節省$300 )
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– 學費包括課本,工具,證書和25至28小時的課堂時間。 (因學生人數,個人技能水平而異)
– 請注意:學生需在老師要求時自備一些配件,材料等
課程表 :
星期六,日。 周末全天班 : 早上10點至傍晚5點 (RI /SP/ SF)
平日全天班 : 早上10點至傍晚5點 (RI /SP/ SF)
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